bahan :
- 500 g beras
- 600 ml santan dari 500 g kelapa parut
- 4 lembar daun pandan
- 2 batang serai, potong 3 cm memarkan
- 6 sdm minyak goreng
bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1/s sdt gula pasir
cara membuat :- rebus beras dengan santan, tambahkan bahan lainnya (kecuali minyak goreng) aduk rata
- tumis bawang putih hingga harum, tuang kedalam rebusan beras. tambahkan gula dan garam, aduk sesekali hingga santan habis
- kukus nasi hingga matang lebih kurang 40 menit, angkat
No comments:
Post a Comment
"Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan tinggalkan komentar"